Hier eine ein MWE, das funktionieren sollte:
    \documentclass[a4paper,11pt]{scrbook}
    \usepackage[T1]{fontenc}
    \usepackage[ngerman]{babel}
    \usepackage{microtype}
    \setlength\emergencystretch{1em}
    \usepackage[%
                top=21mm,bottom=18mm,outer=30mm,inner=18mm,foot=12.5mm,head=9mm,
               ]{geometry}
    
    \begin{document}
    \thispagestyle{empty}
    %
    \section*{Was ist eine DIN-Norm?}
    \noindent DIN-Normen sind Empfehlungen, die angewendet werden können, aber nicht müssen. Sie sind im
    Prinzip Vorschriften (Empfehlungen) zum Stand der Technik. Als Beispiel sei hier die \mbox{DIN EN ISO
    3451} genannt. Sie bleibt jedoch, wie auch andere Normen, hinter dem Stand der Technik zurück.
    %
    \end{document}