wenn du die Option `optiontohead` verwendest must musst du tocentry und head trennen, wenn dort eine Fußnote ist:
    \documentclass[headings=optiontohead]{scrbook} 
    
    \begin{document} 
    \tableofcontents
    
    \addchap[tocentry=toctitle,head=headtitle]
       {Test-1\footnote{Diese Formulierung habe ich als Überschrift bereits an anderer Stelle verwendet.}}
    
    \end{document}